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在威士忌的世界裡，真正的傑作從不誕生於偶然，而是一場經時間精密雕琢的創作。「大摩（The Dalmore）」始終相信，每一滴酒液，不只是風味的展現，更是一件仍在創作中的藝術品。2026年，大摩於台北打造「傳奇鉅作首映會」，以電影為靈感，透過時間、工藝與感官體驗的交織，邀請品味鑑賞家走入一場關於創作的沉浸式敘事，並正式揭開雪莉系列全新代表作的序幕。

走過二十一載寒暑，深耕台灣土地的「龐尼維爾（Bunnyville Distillery）」於今年迎來建廠 21 週年的重要里程碑。作為台灣威士忌風味的開拓者，龐尼維爾今日宣布推出年度重量級新品——「龐尼維爾單一麥芽威士忌草莓酒桶」。此款新作不僅是與台灣當代藝術家林慧琪（KiKi Lin）的深度感性跨界，更是品牌對台灣原生素材探索的又一巔峰之作。

全球威士忌市場近年吹起「輕泥煤」的新風潮， HIGH COAST 瑞典高岸 再次以創新詮釋引領趨勢。繼數年前的「舞雪莉」造成轟動後，品牌於 2026 年春季推出全新限量單品Sherry Embers「焰雪莉 」，以雪莉桶的深邃厚度結合輕泥煤帶來的篝火餘燼感，打造前所未見的雪莉桶威士忌新高度。