Search Results for: 甜點 餐酒搭配

餐酒搭配的風潮已盛行多年，甜點搭酒也將成為新亮點，成為食尚新潮。法蘭絲身為生活風格推手引領潮流，在今年冬天，法蘭絲與HUGH dessert dining攜手合作，將精湛的甜點藝術與百年波特酒相結合，打造一場極致的美味體驗，推出冬季限定甜點套餐，創造獨一無二的星級甜點饗宴。

承襲兩世紀卓越非凡的釀酒工藝，麥卡倫以《為時代 創新味》為酩，引領新世代味蕾探索，將「雪莉王者」多層次且細膩的風貌極致詮釋，持續於餐搭文化中領航。今再攜手亞洲50佳酒吧 BAR MOOD Taipei 創辦人 Nick Wu（吳盈憲）舉辦年度盛事《Sip & Spirits Taiwan》，不僅匯聚台灣與世界知名調酒師，展現揉合台灣在地風情與國際視野的調酒藝術，更邀請多位亞洲星級主廚，聯袂演繹一場以「Asian Fusion 亞洲融合料理」為核心的跨界饗宴，當多元文化的飲食精髓，與麥卡倫層次豐富、酒體飽滿的風味相互輝映，不僅突破傳統佐餐界限，更開創麥卡倫威士忌與亞洲融合料理搭配的全新視野，共同譜寫融合創意與美味的極致餐搭。

東區餐酒館再+1！由廣受藝人朋友喜愛的吾居炭火私廚所延伸打造的「UCHI 吾居炭火餐酒」，秉持「炭火直烤與煙燻賦味」及「西式作法的日式料理」兩大核心概念，並精選日本酒、日本葡萄酒等日本酒類，以及特別邀請東區知名酒吧Drizzle by Fourplay的冠軍調酒師Allen量身打造六款聯名調飲，帶來獨有的全新感官饗宴。

1824年，蘇格蘭斯佩河高地上方悄然展開一段威士忌傳奇，其述說著全球單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫的不朽歷程，在邁入200週年之際，麥卡倫以「200 Years Young」承繼過往放眼未來為引，於11月9日起在華山1914文化創意產業園區呈現《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》，引領大眾悠然穿越麥卡倫的「過去」、「現在」與「未來」，特別展出麥卡倫200週年鉅獻-史上最高年份臻釀「TIME：SPACE時空旅行」，讓所有威士忌愛好者能夠一睹麥卡倫傳奇魅力，此外，本次展覽更攜手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜點與TERRA土然，以麥卡倫漫漫歷程為靈感，透過細膩的風味激盪，展現獨樹一幟的味蕾饗宴。

位於信義區微風南山48樓的CÉ LA VI Taipei以高空餐酒館與360度俯瞰台北景色著稱，致力於將法式品味與亞洲文化結合，激盪出專屬於CÉ LA VI的餐飲生活風格，以在地食材呈現異國情調的風味餐點，展現獨特的亞洲風味。高空美景，餐酒搭配與異國風格氛圍，是許多成熟都會男女台北約會首選。2024年8月9日至11日中午12點至晚間10點，CÉ LA VI Taipei同樣推出為時尚男女特別量身打造的七夕情人節特別套餐菜單，每人3999元（1成服務費另計），由新任主廚林勝雄帶領廚藝團隊研發設計，結合多元文化的烹飪技巧和新鮮當地食材，為浪漫的節日增添獨特的味覺享受。只要雙人點套餐，都將隨套餐贈送1朵「璧序訂製花禮」（B.H Floral Design）特製永生花，象徵祝福情侶們戀情長長久久。伴隨世界知名大型娛樂場所與音樂季才可見的最高規格音響系統 Funktion-One的音樂環繞下，面對台北101且可俯瞰台北市景的至高點優勢，感受獨特48樓高空景致的用餐氛圍。