
阿爾薩斯 VS 隆河 挑戰最適合熱炒料理的葡萄酒
誰說喝紅白酒一定要穿著西裝、正襟危坐地對著酒單研究



享有「酒杯之王」美譽的奧地利專業酒杯品牌 RIED


Penfolds 奔富隆重宣布,法國產區迎來全新力作— Penfolds 奔富「FWT 543 卡本內蘇維翁-希哈」在台首度亮相。此款佳釀以細膩的法國風土,生動詮釋 Penfolds 奔富歷久彌新的品牌風格,展開一場風土、經典與創新的深度探索。

澳洲網球公開賽(Australian Open)與 Vinarchy 今日共同宣布,澳洲最具代表性的葡萄酒品牌之一傑卡斯(Jacob’s Creek)將於 2026 年重返賽事,正式成為澳網官方指定葡萄酒合作夥伴。傑卡斯為澳洲銷量第一的葡萄酒品牌,產品銷售遍及全球超過 50 個國家,累積獲得逾 8,000 項國際獎項肯定,每天在世界各地共享的傑卡斯葡萄酒超過 74 萬杯。

以精選禮品與生活美學為核心的 GIVERS 在今年推出由專業選酒達人推薦的葡萄酒禮盒,透過精選佳釀,傳遞屬於季節的祝福與品味。GIVERS 創辦人 Henry 認為:「葡萄酒不僅是一份飲品,更是一段細膩心意的承載,節慶送禮推薦的葡萄酒禮盒,從入門款到珍藏級均有不同選擇,讓收禮者在歡聚時刻開箱那一刻就感受到喜悅與驚喜。」

當葡萄酒遇上行星,會是什麼模樣?2025酩洋酒神慶典於11月27日至29日在台中、台南與台北三地圓滿落幕。本屆以「外星共存時代」為主軸,從風味語言、風土詮釋到感官體驗全面升級,營造出不同於以往的品飲氛圍,三場活動共吸引超過600位葡萄酒愛好者參與,再度彰顯酒神慶典於台灣葡萄酒文化中的指標地位。

近年來,全球興起一股「自然酒(Natural Wine)」風潮,這類酒款強調低干預釀造與對環境的尊重、無化學添加,讓葡萄與土地自行說話,展現最真實的風味。台灣市場也逐漸掀起自然酒熱潮,從星級餐廳到小型餐酒館,越來越多業者選擇以自然酒搭配料理,帶出更貼近食材本味的平衡表現,呈現葡萄酒最純粹的風味。這不僅是一種飲食潮流,更是一場關於永續、真誠與人與自然關係的思考。

由 ACE Awards Taiwan 台灣愛思葡萄酒大賽主辦、專注於女性影響力的餐酒搭評選大賽,宣布今年以「品味的自律,生活的自律」為主題,啟動新一輪助理評審與酒商招募。