
阿爾薩斯 VS 隆河 挑戰最適合熱炒料理的葡萄酒
誰說喝紅白酒一定要穿著西裝、正襟危坐地對著酒單研究


以精選禮品與生活美學為核心的 GIVERS 在今年推出由專業選酒達人推薦的葡萄酒禮盒,透過精選佳釀,傳遞屬於季節的祝福與品味。GIVERS 創辦人 Henry 認為:「葡萄酒不僅是一份飲品,更是一段細膩心意的承載,節慶送禮推薦的葡萄酒禮盒,從入門款到珍藏級均有不同選擇,讓收禮者在歡聚時刻開箱那一刻就感受到喜悅與驚喜。」

當葡萄酒遇上行星,會是什麼模樣?2025酩洋酒神慶典於11月27日至29日在台中、台南與台北三地圓滿落幕。本屆以「外星共存時代」為主軸,從風味語言、風土詮釋到感官體驗全面升級,營造出不同於以往的品飲氛圍,三場活動共吸引超過600位葡萄酒愛好者參與,再度彰顯酒神慶典於台灣葡萄酒文化中的指標地位。

Mâcon馬貢產區位於法國布根地的南部,隸屬於AOC法定產區,擁有得天獨厚的自然條件。這片土地的土壤由石灰岩和黏土構成,並受溫暖氣候的影響,使得葡萄在成熟過程中達到理想狀態,釀造出酒體豐滿且具有細膩礦物質風味的優質布根地葡萄酒。Mâcon馬貢葡萄酒佔不僅佔布根地總產量的16%,年產量高達3,000萬瓶,同時也是布根地的重要產區之一,除此之外,穩定的供應與品質也使其在全球市場中廣泛可得,滿足各種需求層次!此產區劃分為27個子產區,每個子產區擁有獨特的地理特徵與風土條件,進一步提升了該區酒款的多樣性和風味深度,共同塑造了Mâcon馬貢葡萄酒的圓潤口感與清新果香,並憑藉著優越的親民的價格,長期受到國際市場的青睞。

秋天到了,又是個美食爆發的季節,熟悉我的朋友應該知道,若要準備一個酒莊或品牌,擁有多元的酒款系列,價格又平易近人,我通常會推薦-夏迪(Hardys)。10月底趁著家樂福秋季葡萄酒節的優惠,以及秋冬緊接而來的各種節日聚餐,我約了幾位好友一起「囤貨」,到了現場大家眼睛一亮,Hardys竟然有專屬的陳列專區!

2024台灣女子愛思葡萄酒大賞將於10/27盛大舉辦,今年的比賽標語是「生而為女人,造就自我格局」,比賽不只是為了享受葡萄酒,我們也關注女性的自我成長。我們請來主審之一,資深葡萄酒採購,曾擔任愛買酒類品類經理、Jasons 超市酒類總採購,現任 POYA 寶雅品類經理 – 余品萱 Vivian,來分享她對餐酒搭的看法。

根據國際葡萄酒及烈酒研究機構(IWSR)統計,2022年台灣進口量最高的葡萄酒品牌是來自澳洲的傳奇品牌Hardys夏迪葡萄酒。今(2023)年Hardys夏迪迎來170週年紀念,台灣總代理黑松公司特別邀請到首席釀酒師海倫·麥卡錫(Helen McCarthy)來台參與品酒會,一同歡慶Hardys夏迪達成重要的里程碑。

端午將至,又到了吃粽子的時節,伴隨著梅雨季節過後的高溫,清爽的酒款也能讓你消暑又開胃,快來看看我們推薦的十大搭粽子好酒吧!

讓廣大消費者可以享用到最佳品質的威卡菲葡萄酒,酒莊特別在背標上放置了溫度感應標示,感應標示的顏色會隨著所處溫度而有所改變,這樣貼心的設計讓品飲者都可以在最佳的溫度感受最佳的品質。紅酒建議在16度C左右飲用,而白酒建議在10度C左右唷!

澳洲百大酒莊「Giant Steps 巨人腳步」新酒抵達台灣,代理商 3H Wines 宏邁企業舉辦新酒發表會,展示最新產品以及兩款世界百大酒款:第1名-蘋果傑克單一園黑皮諾葡萄酒最新年份,第18名-雅拉河谷黑皮諾葡萄酒。3H Wines 帶您認識巨人腳步酒莊的歷史,釀造精神,以及對品質的承諾。