2024台灣女子愛思葡萄酒大賞將於10/27盛大舉辦，今年的比賽標語是「生而為女人，造就自我格局」，比賽不只是為了享受葡萄酒，我們也關注女性的自我成長。我們請來主審之一，資深葡萄酒採購，曾擔任愛買酒類品類經理、Jasons 超市酒類總採購，現任 POYA 寶雅品類經理 – 余品萱 Vivian，來分享她對餐酒搭的看法。
以精選禮品與生活美學為核心的 GIVERS 在今年推出由專業選酒達人推薦的葡萄酒禮盒，透過精選佳釀，傳遞屬於季節的祝福與品味。GIVERS 創辦人 Henry 認為：「葡萄酒不僅是一份飲品，更是一段細膩心意的承載，節慶送禮推薦的葡萄酒禮盒，從入門款到珍藏級均有不同選擇，讓收禮者在歡聚時刻開箱那一刻就感受到喜悅與驚喜。」
位於台北101大樓第85層的高空中餐廳「捌伍添第（85 TD）」於日前攜手台南酣呷餐酒館主理人兼2022年World Class冠軍余瀚為（以下稱NoNo）及店內首席調酒師Zack首次推出《夜幻甜魅》客座調酒活動，一套菜單含有四杯寶島調酒與四道神秘甜點，使用了永邑國際「山漾鳳梨釋迦酒」及「Rodinia A 玄米龍眼酒」等酒品，搭配金可可巧克力專賣店及THE LABEL Co.設計的獨創甜品，為在場賓客獻上最別出心裁的調酒之夜。
紅酒一直以來還給人「有益健康」的印象。從1990年代開始廣為流傳的「法國悖論」（French Paradox，也就是法國人雖然從奶油、乳酪與紅肉當中攝取了大量的膽固醇和飽和脂肪，心血管疾病的發病率卻相對較低，正是因為法國人愛喝紅酒的緣故），不僅在當時帶動了法國紅酒銷量的成長，也使得「紅酒養生」的觀念深植人心。儘管後來陸續有研究指出，這個看上去有違常理的現象，其實與法國人的飲食習慣無關，而是對當時當地醫療統計數據解讀錯誤的結果。
