領導全球的超豪華郵輪品牌麗晶七海郵輪（Regent Seven Seas Cruises®）正式公開於七海盛譽號（Seven Seas Prestige™）上的全新日間戶外餐飲空間 Solmar Terrace，展現麗晶七海郵輪對「美饌藝術」（Epicurean Perfection™）的全新演繹。品牌同時發佈全新特色餐廳 Azure 的菜單，並帶來備受喜愛的 Prime 7 升級菜單，進一步豐富賓客於七海盛譽號上的全包式餐飲體驗。
設於 Compass Rose 餐廳戶外區域的 Solmar Terrace 為七海盛譽號獨有的全新露天餐飲場所，位於 5 樓甲板的艦艉位置，於中午 12 時至下午 6 時開放，將悠閒優雅的氛圍與環球風味完美結合，讓賓客可以一邊欣賞壯麗海景，一邊盡享愜意的日間用餐時光。
日間菜單匯聚豐富多樣的菜式，由地中海餐前小食 Mezzes、壽司，到西班牙餐前小食 Tapas 與日式串燒，應有盡有，滿足不同口味與心情——從清爽的西班牙冷湯、每日精選壽司卷物，以至多元化的日式串燒等，還有富亞洲風味的小菜，包括滋味濃郁的韓國牛短肋骨、雞肉或大蝦沙嗲、照燒五花腩、杏鮑菇及日式炙燒三文魚。賓客亦可享用多款精緻甜品為美饌之旅劃上完美句號，例如特蕾斯蛋糕及經典卡達拉娜。
「餐飲體驗一直是麗晶的核心價值，隨着七海盛譽號的誕生，我們深感興奮能進一步提升品牌引以為傲的全包式美饌享受。」麗晶七海郵輪總裁 Wesley D’Silva 表示：「作為麗晶逾十年來首個全新船級，七海盛譽號為品牌開創嶄新篇章，呈獻一系列全新的非凡體驗。位於 Compass Rose 的 Solmar Terrace 與 Azure 為賓客帶來更多元化及彈性的選擇，與麗晶一系列免費特色餐廳相輔相成，重新定義麗晶航程中無與倫比的奢華體驗。」
地中海餐廳 Azure 菜單首度亮相
Solmar Terrace 將與早前公布的 Azure 同步登場，作為七海盛譽號上的 7 間特色餐廳及 11 項餐飲體驗之一，同時亦是船上第二間矚目亮相的餐飲場所。
Azure 新公開的 Mezzes 式分享菜單以地中海沿岸豐富多元的風味、香料及悠久飲食傳統為靈感，糅合歐洲、非洲與亞洲的料理元素。餐廳專為共享美饌而設計，讓賓客透過一系列創意菜式，建立交流與連結，展開風味探索之旅。
– 味噌烤茄子
– 西班牙炸肉餅配紅甜椒
– 西班牙蒜辣炒蝦
– 冰鎮香辣西瓜菲達乳酪沙律
– 龍蝦米粒麵配希臘煎芝士
– 油封鴨腿
Prime 7 全面升級
為進一步提升麗晶享負盛名的「美饌藝術」，品牌備受歡迎的特色扒房 Prime 7 亦將為經典菜式注入全新元素。麗晶廚藝團隊從邁阿密 Daniel’s 等著名牛排館汲取靈感，重新打造多款經典菜式。
Prime 7 全新及升級菜式包括：
– 自家煙燻蜜糖烤豬肋骨配燒烤醬
– 經典法式龍蝦
– 直布羅陀炸比目魚配熱柚子蛋黃醬及粗薯條
– 至尊烤雞配菠菜牛肝菌餡料
– 薯仔天婦羅配青檸辣椒鹽
– 黑松露芝士通心粉
– 檸檬蛋白批
– 終極朱古力甜品－14層朱古力慕絲蛋糕伴酒漬櫻桃
– 雙重朱古力布朗尼配三乳雪糕
全新 Prime 7 菜單將率先於七海盛譽號登場，並於稍後推廣至「全球最奢華船隊（The World’s Most Luxurious Fleet®）」旗下其他郵輪。賓客可按此追蹤這段啟發人心的美食旅程。
七海盛譽號透過 11 項精心設計的餐飲體驗，讓賓客前所未有地細味麗晶的「美饌藝術」。除了全新的 Azure 與 Solmar Terrace 外，賓客亦可享用多間人氣特色餐廳，包括 Compass Rose、Prime 7、Pacific Rim、Chartreuse、Sette Mari at La Veranda 及 La Veranda；另設有 Pool Grill 及 Coffee Connection 等輕食場所，以及提供 24 小時套房送餐服務，盡享貼心便利。
