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新聞資訊

被遺忘的傑作 重現失落的藝術 高登麥克菲爾 攜手艾美獎得主布魯諾·曼吉約庫 跨界合作「追憶系列第三章」全球限量上市

已關廠或沉寂數十年的傳奇酒廠,如波特艾倫(Port Ellen)、玫瑰河畔(Rosebank)、帝國(Imperial)、康法摩爾(Convalmore)等酒廠,都是收藏家或威士忌行家競相追逐的塵封珍稀風味。蘇格蘭規模最大、同時也是歷史最悠久之一的威士忌獨立裝瓶廠品牌—高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail),自2022年起連續至今第三年,每年以一系列的消失威士忌酒廠推出的「追憶系列(The Recollection)」,每每上市旋即造成全球行家與收藏家的熱議與收藏。

奔富推出由 NIGO 設計的假日系列限量版禮盒 即將到來的歡樂節慶禮品增添更多色彩

Penfolds 奔富葡萄酒正式揭曉由奔富首席創意合作夥伴 NIGO 親自設計的”假日系列”限量版禮盒,其中包含四款獨特版本,希望藉由這個系列,增添 2024 的歡慶色彩。 Penfolds 奔富”假日系列”限量版禮盒的設計靈感來自於 NIGO 對於亞洲織物中格紋圖案的獨特詮釋。雙色方格圖案象徵著永恆與繁榮,並以橫向與縱向交織的方式呈現於 Penfolds 奔富”假日系列”禮盒上,營造出永無止盡的概念,並傳遞出周而復始的寓意。

台灣威力! 多穗威士忌嚴選蘇格蘭百年酒廠精隨 提供台灣消費者價格低調、風味奢華的品飲新選擇!

身為蘇格蘭威士忌前四大進口國家,台灣威士忌市場蓬勃發展,然而面對全球威士忌價格逐年上漲的情勢,消費者需要更多高品質且平價的選擇。因應這股需求,多穗威士忌將為台灣威士忌市場注入全新選擇,以其獨特的品牌理念與選品眼光,隆重推出口感滑順、風味迷人的「多穗威士忌」期能為威士忌愛好者帶來低調品奢的美好體驗。

榮獲亞洲清酒大賞的台灣清酒「天衡」再推新作 「飲」出台灣稻米新經濟價值

在國際發光,滿載台灣精神的台灣清酒先驅品牌「天衡」,去年首次試驗登場的「天衡純米酒吉野一號」,甫推出便榮獲OSA亞洲清酒大賞肯定,憑藉著如此優異實力,天衡再次推出第二款新作「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」,採用過去進貢天皇的稻米釀造,並同步應用不同於日本常見的酒液壓榨技術,成就「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」具柑橘、蘋果等甜美香氣,風味圓潤特色。即日起將於台北復興SOGO的CitySuper、愛上日本酒 Love & Sake等店鋪限量開賣,建議售價1,680元。

汀士頓單一麥芽蘇格蘭威士忌傳承雪莉桶50ml 於全家新上市

來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌 「汀士頓」於全家新上市傳承雪莉桶50ml小酒汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu,利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」,探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感,實驗出與眾不同的絕佳風味,讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調!

化身酒精獵人與法蘭絲一起追尋微醺快感「BAR SAFARI 城市酒吧狩獵」熱烈登場!

在這座現代都市叢林中,隱身著眾多獨具風格的知名酒吧,今年它們將成為寶藏般的獵場,等待著獵人們一一揭開它的神秘面紗。調酒界盛事『BAR SAFARI 城市酒吧狩獵』尋寶活動於11/15正式開跑,邀請熱愛探索、嚐鮮的人們化身酒精獵人,依循著法蘭絲所精心規劃的足跡,走訪北部、中部多家酒吧,捕獲那些精心設計的期間限定調酒,每一杯特調是獨特的期間限定戰利品,在味蕾上帶來無與倫比的驚喜,還能獲得專屬獎勵,滿足征服獵物的快感。

超人氣日式豬排蓋飯名店「KATSU鑫」插旗板橋 獨家限定「酒粕豬排蓋飯」只賣一個月!

正熱烈歡慶3周年紀念的超人氣豬排蓋飯名店「KATSU鑫」再添話題!於本月宣布展店第4家門市,正式插旗新北政經中心的板橋,並同步推出獨家新套餐「酒粕豬排蓋飯」,採用國際獲獎無數、擁有百年歷史土佐酒藏「桂月」所製原料打造,期間限定只賣一個月!為慶祝新店開幕,11月30日前單筆消費滿額,即可玩趣味扭蛋機試手氣,有機會獲得獨家限量「酒粕豬排蓋飯」套餐、KATSU鑫Logo壓克力夾等眾多獎項;官方社群平台也同步舉辦線上抽獎遊戲,大手筆祭出有懶人料理神器之稱的美型家電「日本BRUNO多功能電烤盤」,有興趣的粉絲可密切關注品牌動態。

耗時一年半秘密研究 口味刁鑽的你也能屈服的酸香鮮麻「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」

掀起酸菜魚風潮的指標性品牌「刁民酸菜魚」,繼去年12月插旗西門商圈後,於2024年底捎來重磅消息,團隊耗時一年半時間秘密研究,通過三位創辦人嚴格口味認可的全新商品—「刁鑽麵-酸菜魚風味乾拌麵」,於10月31日中午12點起於官方網站躺著買、全台門店風雨無阻,正式開賣!每袋4入售價268元、16入1,072元、24入1,548元、48入2,856元,買越多賺越多!

復刻靜岡縣經典美食 體驗正宗日本風味

靜岡縣坐落於日本本州中部,以其壯麗的富士山、豐富的自然資源和傳統文化聞名。當地四季分明,孕育出極具風味的農產、海產和茶葉,成為日本的重要美食來源。靜岡縣的櫻花蝦是當地的獨特特產之一,僅在靜岡沿海捕撈,粉紅色澤和鮮甜口感令無數饕客著迷;靜岡山葵以其質地細膩、辛香清新而享譽全國,是許多經典日式料理的絕佳搭配。

威士忌界的獨角獸「費特肯」以風味為引領橫跨200年

在雲隱的蘇格蘭東高地,費特肯這個如獨角獸般的存在,堅持以獨特的「天使瀑布蒸餾法」醞釀出清新與甜美的風格。這款威士忌,宛如天使親吻過的酒液,融合了細緻與優雅,讓人在浩瀚的威士忌世界中難以忘懷。自1824年建廠以來,費特肯今年慶祝200週年,以風味為主導,透過瞬間的溫差萃取,打造出純粹珍奇的威士忌。冷泉與熱氣交融,古銅蒸餾器頸部留下一抹天使光環般的淺綠印記,讓這款威士忌更添神秘魅力,彷彿精靈般輕盈地飄然而過。