墨西哥文化豐富多彩，飲食上也不遑多讓！墨西哥飲食文化受西班牙殖民影響，墨西哥的美食以其豐富的口味和多樣的食材而聞名。代表美食有以街頭小吃著名的塔可（Tacos），常見於早餐菜單的安吉拉捲（Enchiladas），還有在墨西哥非常受歡迎的炸玉米餅（Tostadas）。ABV加勒比海餐酒館與墨西哥辦事處合作特別推出八道經典的墨西哥佳餚。讓你不用飛出國，就能享受墨西哥道地的飲食文化。
麥卡倫的故事是段跨越200年的時空旅行，源於蘇格蘭斯珮河高地的麥卡倫精神莊園 Easter Elchies，其壯闊的天然資源造就非凡卓越的麥卡倫威士忌，在迎來200週年之際，麥卡倫以大自然源起的餽贈為引，傳承2世紀的釀酒智慧與工藝，鉅獻200週年限定- TIME：SPACE Collection 時空旅行系列，同步推出兩部未來感十足的動畫，描述大自然對於壯闊的蘇格蘭大地與西班牙赫雷斯葡萄園的永恆守護，更形塑出極具象徵性的大西洋鮭魚、自由奔騰的西班牙駿馬、蘇格蘭薊花等生機蓬勃的生命力，致敬麥卡倫追求卓越與自然共生的精神，引領大眾探索麥卡倫的過去、現在與未來，帶來一場橫亙2世紀的時空之旅。
野澤溫泉村位於日本長野縣，與白馬和志賀高原同為1998年冬季奧林匹克運動會高山項目的主辦場地，也是世界滑雪愛好者趨之若鶩的聖地。這裡四季分明，擁有溫泉、雪景、蔥鬱的森林以及未經污染的山泉。野澤溫泉蒸餾所工藝琴酒便是運用當地的環境、豐富的森林資源與純淨的水源，在這人口僅3600人的小村莊中，製造出高品質烈酒。
邀集許多獨立裝瓶廠及新興酒廠參與的「威士忌品味展-桃園場」於上週末剛落幕，有著「獨立裝瓶之王」之稱的Berry Bros & Rudd貝瑞兄弟與洛德(後稱BB&R)首次以風味輪方式分區展出，吸引酒友逐區體驗，感受飲酒最重要的-口味體驗。本次攤位亮點，是由BB&R首席全球品牌大使Mr. Joe Whittaker (後稱Joe)帶來BB&R原廠與台灣代理商攜手打造的「2010 Tormore Taiwan Exclusive 年度賀禮版」，Tormore屬於蘇格蘭新生代酒廠，大多作為知名調和麥芽威士忌的調和用酒，提供溫順柔潤的基礎調性。BB&R採用單桶原酒裝瓶，為原有輕柔的風格更增加了迷人的風味及層次，從一開始的西洋梨和青蘋果的果甜香氣，到入口後檸檬柑橘、香草和優雅甜美的果仁及花香，整體風味展現有底韻的熱情與張力，成就歷練後的深度品飲體驗。
全球知名蘭姆酒品牌Bacardí（百加得蘭姆酒）隆重推出「Bacardí Mojito On The Road」#在路上了嗎? 酒吧串聯活動，為消費者帶來一場夏末的調酒盛宴。活動將於9月1日至9月30日間，在全台11個城市的84家精選酒吧隆重登場，合作店家會推出兩款使用百加得蘭姆酒創作的調酒，從最經典的Bacardí Mojito 到意想不到的創意調酒通通有，總共 168 杯期間限定特別酒單，並邀請兩位知名客座調酒師Grace Tsai (2017 Bacardi Legacy World Top3)及Seven Yi (ROOM by Le Kief 主理人)進行九場全台巡迴客座，為大家帶來別開生面的Bacardi Mojito體驗。
致力將酒吧變得更便利、有趣的 PaperPlane，為亞太地區首屈一指的酒吧會員儲值卡系統，近期攜手台灣最大數位資產領導品牌 MaiCoin 集團，搶先支援旗下的 MaiCoin PAY 加密貨幣支付服務，共同推動區塊鏈技術在日常生活中的實際應用，為酒吧愛好者和加密貨幣用戶帶來前所未有的新體驗。 於 8 月 28 日起，將由享譽國際的華人雞尾酒教父 Aki Wang 新開店「be one」為首發， 藉以展示當代多元支付應用，並結合藝術、美食、調酒等獨特體驗，探索令人驚嘆的 AR 藝 廊，甚至有機會兌換獨特調酒!「PaperPlaneＸMaiCoin PAY 幣虛跑吧」活動開跑，即日起只要註冊為 PaperPlane 會員，造訪亞洲 50 大酒吧店等共約 70 家頂級合作酒吧，不只能獲得高達 12%回饋，9 月 30 日前首次使用，還可額外獲得 3%的回饋，讓您的每一次消費都物超所值。
說到近年來最具話題且顛覆傳統品酒習慣的人氣酒款「粉紅酒」當之無愧，其誘人色澤、清新多層次口感，以及廣泛的搭餐選擇，都讓讓瑰麗浪漫的「Rosé All Day」成為日常裡最迷人的隨飲文化。自2022年起，酩悅軒尼詩引進法國普羅旺斯知名粉紅酒品牌「米諾蒂 (Minuty)」，將法國蔚藍海岸的現代、歡愉與奢華假日氛圍帶入台灣。從2018年起， 米諾蒂便開起了一系列與藝術家的合作，每季邀請不同藝術家，以他們創作的多樣化視角去描繪出不同樣貌的米諾蒂。邁入盛夏，此次登場的是與生活在里斯本十年的法國知名插畫家兼陶藝家Henriette Arcelin合作，誕生的全新限量版包裝瓶身，可以說是完美繪製最具法式情懷且結合藝術與美酒的盛宴篇章。
自今年9月1日起，金門酒廠將攜手兩位調酒界的標誌性人物-亞洲50大酒吧《Bar Mood Taipei》創辦人Nick及最具指標專業調酒Youtuber、也是《三藩市酒吧》創辦人之一Brandon，於全台60間話題酒吧共同推出全新高粱調酒系列，旨在突破傳統、創造嶄新的品牌形象，融入年輕世代酒吧文化中，金門酒廠董事長吳昆璋表示：「這次的酒吧通路合作是金門酒廠品牌創新中的關鍵一環，我們希望以代表台灣的金門高粱酒為基酒，打造出世界級的經典調酒，並藉此推動品牌走向年輕族群。」這次合作的兩款調酒，將在全台60間酒吧同步推出，為消費者帶來不同以往的驚喜體驗。
The Balvenie百富單一麥芽威士忌，是蘇格蘭少數堅持傳統製酒⼯藝的威⼠忌酒廠。百年來每位酒廠匠人專注一心，悉心守護每道製酒工序，造就百富威士忌之藝。為了讓這百年來「一心造一藝」的精神傳達更多人，開啟了「百富心藝計畫」。除了蔡依林踏上酒廠探源之旅，親赴蘇格蘭百富酒廠外，由同樣參訪過百富酒廠的八位頂尖調酒師們共同啟動的「百富心藝計畫—酒吧巡禮」，透過精心設計的調酒作品，訴說調酒師不凡的技藝與故事，更傳遞著屬於每位調酒師的一心造一藝。9/1（日）起至9/30（一），邀你親身品嚐這八位調酒師們的百富心藝特調，品味百富威士忌的多樣風貌。
迎接 2024 的中秋佳節，相較過往中秋三寶：烤肉、月餅、柚子，今年送禮有了更大人系的選擇。格蘭哥尼向來為訂製雪莉桶的代名詞，令人聯想到時間的沉澱、雪莉桶的珍稀以及量身訂製的難能可貴，今年格蘭哥尼一次為台灣特別訂製了「格蘭哥尼 12 年 PluX 2024 年限量版」、「格蘭哥尼森藏單桶系列 – 2011 初次裝填美洲橡木雪莉桶、 2012 初次裝填歐洲橡木雪莉桶」，以及重磅豪氣的中秋贈禮「格蘭哥尼 12 年中秋禮盒」，讓送禮的選擇如同威士忌酒液般豐富多層次，度過一個被香甜雪莉氣息環繞的迷醉中秋。
