
甲辰年秋節隆重獻禮 金門高粱酒 雙龍盈珠
2024年是象徵祥龍之年的甲辰年,同時也是金門酒廠的本命年。為了紀念這一特殊年份,金門酒廠特別於中秋佳節前夕,延續年初廣受好評的「58°龍年紀念酒」,再度重磅推出「雙龍盈珠」限量特選酒款。此款珍釀由金門酒廠首席調酒師親自組織品酒團隊,從金城與金寧兩廠的優質高粱酒基中精挑細選,特別選用金城廠紅磚窖池醞釀十年的二鍋頭老酒精心勾兑調和,完美融合出優雅的酒香,酒體醇厚甘甜,回味悠長,成就了這款具有獨特風格與深厚內涵的經典酒品。

2024年是象徵祥龍之年的甲辰年,同時也是金門酒廠的本命年。為了紀念這一特殊年份,金門酒廠特別於中秋佳節前夕,延續年初廣受好評的「58°龍年紀念酒」,再度重磅推出「雙龍盈珠」限量特選酒款。此款珍釀由金門酒廠首席調酒師親自組織品酒團隊,從金城與金寧兩廠的優質高粱酒基中精挑細選,特別選用金城廠紅磚窖池醞釀十年的二鍋頭老酒精心勾兑調和,完美融合出優雅的酒香,酒體醇厚甘甜,回味悠長,成就了這款具有獨特風格與深厚內涵的經典酒品。

中秋節是一年中團圓與感謝的日子。隨著月亮的圓滿,賞月也要美酒相伴,以最真摯的心意,將祝福化作精緻的獻禮,傳遞情誼與對貴人的答謝之意。康齡酒藏準備了多款美酒,現場亦備有多款精美禮盒,讓您自由搭配組合,更多相關資訊,歡迎洽詢全國康齡酒藏專櫃及門市。

中秋象徵著團圓及慶賀之意,正是與親朋好友歡聚的美好時刻,全球烈酒領導集團 – 格蘭父子(William Grant’s & Sons)精選旗下熱銷酒款及限量威士忌禮盒,攜手甫入選《臺灣米其林指南》的創意菜餐廳 – 「Wok by O’bond」主廚曾治淮(James Tseng),針對溫馨家庭聚餐、中秋必備BBQ、好友們狂歡派對,亦或是商務餽贈送禮,提供充滿中秋氛圍的高端選擇,以各具風味的品酩佳釀,為中秋團圓的珍貴時刻,更添璀璨驚喜!

位於日本長野縣小諸市北部的 小諸蒸餾所 從2021年7月動土至今僅三年的時間,不僅已於2023年6月20日09:35蒸餾出第一滴新酒且持續穩定生產、並於同年7月酒廠正式對外開放,迄今已吸引超過萬人造訪。在目前市場對於日本威士忌同時抱持著褒獎、質疑的時刻,小諸蒸餾所堅持以最專業的匠藝,遵循最正統的製作工藝,加上對於大自然人文環境的尊重而生的創新品牌理念,無疑是對威士忌世界注入令人耳目一新的能量。

花蓮人不寂寞!雖然今年經歷了多場天災打擊,但全台的人心都跟你們在一起。花蓮在地深耕35年的酒江街_東部烈酒博物館希望讓自身成為溝通的橋樑,邀集五位心繫花蓮的國際級調酒大師齊聚洄瀾,進行深度風土之旅, 展開風土旅遊、酒吧客座與職人講座,與花蓮愛酒人士面對面的交流,期待能激盪出更多火花,讓花蓮在地自然、文化與國際潮流接軌,綻放出全新的調飲組合,帶來嶄新的感官體驗。

台灣首創地區性威士忌展覽,同時被譽為最歡樂的酒展的「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場」睽違二年,再次回到原創地—桃園中壢,於8月24日、8月24日假中壢古飯店盛大舉行。本次酒展集結了超過80個品牌600餘種的酒款於一堂,五大產區與新興產區,IB(獨立裝瓶廠)與OB品牌齊聚,對於喜歡威士忌的朋友們來說可說是不可錯過的盛宴;而今年,大會更邀請了世界級威士忌大師輿水精一來台舉行日本威士忌特別活動系列,於8月23日於台北舉行專題演講之外,8月24日與8月25日更將於桃園的「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場」中舉行二場座談會,分享他50餘年釀製威士忌以及帶領日本威士忌走向國際之路的故事。此外,大會更與推出了二款大會限定款產品,分別是:與布萊迪蒸餾所合作的「燈塔.島與島的遙望」系列限定單桶威士忌,最終版之作「三貂角燈塔」、以及與齊侯門蒸餾廠合作的「天、地、人」系列的「地之卷 」,二款限定產品也將在「Whisky Taste Taoyuan 威士忌品味展—桃園場」公開展售,喜歡獨特、限定款的朋友請千萬不要錯過喔。

麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作,乘載著2世紀深厚文化底蘊,持續放眼未來,探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展,餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變,麥卡倫秉持「承繼過往,放眼未來」的精神,以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風貌,持續在餐搭文化中領航,在邁入200週年之際以《為時代 創新味》為引,攜手飲食作家葉怡蘭、侍酒師何信緯以及Restaurant A主廚黃以倫,探討餐酒領域間的工藝、創意與創新,透過「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向,開啟「麥卡倫 · 新餐桌」新紀元,冀以餐酒搭配實現五感之最,帶來劃時代的餐搭饗宴。

傳承百年釀酒工藝的澳洲Wynns威勝酒莊,憑藉獨特的紅土葡萄園與冷涼氣候,讓威勝酒莊名列澳洲前10大指標酒莊,此次攜手米其林星級主廚坐鎮的高檔粵菜餐廳弈夢紅樓,以品味時光為主題,推出功夫私房菜與百年酒莊的味蕾饗宴,透過精心安排的餐酒搭配,展現出威勝葡萄酒的搭餐實力。威勝酒莊亞洲區經理兼品牌大使Yance Chu朱英子特別前來台灣,分享威勝酒莊經典系列的新年份酒款,解析澳洲特有紅土(Terra Rossa )孕育的細緻優雅及多變風貌,延續每年6月第一周的星期三舉行的新年份發表日“Wynnsday“,帶領威勝葡萄酒的愛好者迎接新年份上市。

以時光,淬選斑斕之最!今日於台北寒舍艾美酒店所舉辦的《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》新品發表會,由大摩獨家代理的尚格酒業董事長奚大寧以小提琴,攜手大提琴演奏家共同為《大摩典藏珍稀年份系列Vintages 2005 / 2008》揭開活動序幕。活動開場特別選了與大摩首席釀酒師Richard Paterson一樣曾獲封英國皇室OBE勳章,來自的英國殿堂級古典樂作曲家¬—-卡爾·詹金斯的作品《Palladio》來為活動開啟序章,作品曲風激揚,充滿勝利的喜悅和人類藝術創作的頌揚,展現大摩Vintage精選卓越桶藝的不凡精神。

全台最強侍酒師揭曉!「2024台灣最佳侍酒師大賽」於13日在台北W飯店盛大落幕。參賽選手需在12日參加初賽的理論筆試及盲飲,緊接隔日直接於決賽現場宣佈3名出線選手,現場考驗侍酒實務爭奪金牌榮耀。賽事中,選手需以全英文應戰世界規格賽事,同時有百名業界先進、學術前輩及媒體一同觀賽,高壓的緊湊氛圍令全場屏息。歷經各類關卡,最終由張哲豪奪冠,亞軍、季軍分別為劉育捷、林允順,主辦的台灣侍酒師協會也表示希望能藉由此賽事,為台灣好手創建學習與展現的平台,冠軍更能獲得國手賽資格,近一步朝世界殿堂邁進。