近期越是直接，不矯揉造作的料理越受到喜愛，消費者對於說菜複雜的 Fine Dining 逐漸疲乏，保留精緻餐廳烹飪技巧，但享用氛圍不受拘束的 Neo Bistro 風潮崛起。現在，這股潮流也吹進了高雄駁二藝術特區。藉以 NEO Bistro CRU 為定義的 LAB PIER2 駁二店，Neo 不僅意味著新意，主廚團隊更以「重新詮釋」、「再設計」、「延伸想像」的精神為軸，將經典料理修飾改造，在既定的風味印象裡帶出專屬於 LAB PIER2 駁二店的獨有滋味，無須刻意搭配的酒飲，則與南部知名酒吧 Bar Dip、gin mind、Bar Home 合作打造汲飲雞尾酒，帶來僅屬於 LAB PIER2 輕鬆共食、樸實無華，只要簡單約起來就能享用的直球對決體驗。
終極艾雷島威士忌品牌—雅柏（Ardbeg，酒友暱稱為阿貝）透過泥煤語彙，勾勒出艾雷島（Islay Island）四面環海的獨特地形與風土，誕生不少令人脊背發涼的「島嶼傳說」。今年，雅柏透過這兩款備受矚目的珍稀年份威士忌：雅柏15年《神話選集三部曲最終章：貝希爾・大蛇》（Anthology: Ardbeg The Beithir’s Tale）與《雅柏19年2025第七批次最終版》（Ardbeg 19 Years Old Traigh Bhan Batch 7）宣告這風味神話的華麗終章到來。
如果你正在規劃一場屬於自己的婚禮，卻還沒決定風格、形式、場地或流程該怎麼選——那這場活動，絕對值得被放進你的行事曆首頁。台北國泰萬怡酒店將於 8 月 24 日（日）舉辦《2025 婚禮體驗日》，以「愛的萬種可能」為主題，邀請每一段關係走進飯店，親身感受一場沒有框架、只為你們量身打造的婚禮冒險。無論你心之所向是陽光灑落的戶外證婚、溫馨復古的中式宴席，還是宛如電影場景的西式派對，現場都能真實走過一次、親手觸摸每個細節。我們相信，每段愛情都有自己的節奏與語言，今年的婚禮體驗也因此更自由、更貼近真實的人生樣貌。全場集結 19 組精選品牌，從婚紗、西服、喜餅、喜帖，到妝髮、命理、香氛等靈感一次備齊。不只試吃試喝，完成打卡任務還能搶先品嚐婚宴桌菜指定菜品、體驗 Drift Bar 精選特調，雙人入場甜蜜價僅 NT$520。完成集章任務，還可參加超過 30 項品牌豪禮抽獎，包括萬元套房住宿券、專業全家福拍攝、西服租借禮遇與限量保養好禮等多重驚喜。這不只是一場體驗，更是一場關於愛與選擇的提案。邀請所有「形式不同、心意相同」的愛情參加，勾勒屬於自己的婚禮藍圖。
台灣代表性獨立裝瓶威士忌品牌 THE WHISKYFIND 威士忌坊，於2025年8月1日舉辦十週年新品記者會，正式發表兩大跨界藝術聯名系列，並向外界展示其十年品牌歷程、國際佈局與文化策展成果。記者會現場不僅展出選桶聯名酒款，更同步公開與日本當代藝術家山本修與東洋奇幻插畫大師正子公也的聯名畫作，完整呈現「風味 × 藝術 × 時間」的品牌美學藍圖。
台北信義區在七月底迎來一場味覺、視覺與聽覺的多重盛宴。由國際知名利口酒品牌 BOLS波士 攜手全球首屈一指的汲飲雞尾酒品牌 Draft Land、以及 喜寶國際 聯合舉辦的《BOLS COCKTAIL BATTLE 2025》，於 7月31日下午 在 Higher Ground Taipei 圓滿落幕。以 「Blue & Pink Disco Party」 為主題，本屆賽事結合復古 Disco 風格與創新汲飲調酒競技，匯聚超過百位貴賓、知名調酒師、五位調酒新星與三位專業評審，共同打造一場極具感染力的迪斯可雞尾酒派對。
自2019年於台中逢甲起家的刁民酸菜魚，由三位自高中時代結識至今的台中人，將傳統酸菜魚料理進行改良，從酸度、辣度到高湯、魚肉口感等講究，研發出符合台灣人喜愛口味，更掀起一波全台酸菜魚潮。
每一位爸爸都是生命無與倫比的旅伴。這個父親節，不妨送上懂他性格、貼近心意的好酒，替難以直球表達的愛，請一位最佳代言吧！橡木桶洋酒總經理袁德珮表示，橡木桶每年特別從全球嚴選高品質酒款，推出多元父親節禮選，無論致敬沉穩內斂的父親，或是向風趣童心未泯的老爹表達感謝，都能在橡木桶找到真正契合心意的理想之選。
2025年韓國 Bar Show 酒展於本月盛大落幕，龐尼維爾 Bunnyville 威士忌作為繼 Kavalan 之後第二個成功進軍韓國的台灣威士忌品牌，憑藉其獨特風味與創新桶陳系列，在現場引發熱烈迴響。此次展會，不僅吸引眾多韓國酒類愛好者與專業買家駐足品飲，也顯現出韓國市場對台灣威士忌的高度興趣與肯定。
曾被國際知名旅遊網站「Big 7 Travel」譽為亞洲第二好吃雞翅、全台北最好吃雞翅的GUMGUM雞翅啤酒餐廳，繼今年五月於台中開業GUMGUM Day & Night分店後，全台第四家分店GUMGUM EGG火速於八月進駐台北小巨蛋，特別搶先其他分店推出墨西哥香辣滋味的「墨西哥辣甜心」、日式黑醋賦味的「黑醋歌舞醬魂」共兩款雞翅新口味，持續擴增雞翅風味版圖。
全球頂級單一麥芽威士忌領導品牌麥卡倫，以無與倫比的工藝、創意與創新，造就無數經典傳奇，憑藉對卓越品質的追求，再以業界唯一完整的雪莉橡木桶供應鏈，成就麥卡倫「雪莉王者」的領導地位。邁入第三世紀的全新篇章，秉持《為時代 創新味》對風味無垠探索的初衷，再攜手飲食作家葉怡蘭，展開全新企劃《甜蜜新浪潮》，追尋當代甜點創作的極致之藝，在風味交會中持續深掘時間、土地與記憶之間的共鳴，並集結五位風格獨具的台灣甜點名廚，以雪莉王者與盤式甜點的和諧共鳴，構築經典雪莉風味與當代甜點藝術的完美詮釋。
