台中第一間板前天婦羅專門店 龍富天婦羅 開幕滿周年慶 攜手 本事選酒 精選獨家酵母等酒款 體現風土的多元面貌
台中第一間板前天婦羅專門店「龍富天婦羅」，主廚Eddie透過台灣食材詮釋日本傳統烹調技藝，帶來只有在台灣才吃得到的季節天婦羅，開業至今受到不少老饕喜愛。為了讓用餐體驗更加完整，攜手同樣推廣台灣素材不遺餘力，將台灣茶帶到日本釀造的「本事選酒」，由專業日本酒唎酒師精選著重當地風土的福海酒造、飛良泉酒造，推出全新5杯式Sake Pairing組合，藉以展開日本酒與天婦羅的風味對話。
台灣旅客2025年赴瑞士過夜旅遊近26萬人次 鎖定中高端客群 少女峰地區絕美童話小鎮 格林德瓦 搶攻台灣市場
不讓日韓專美於前，瑞士旅遊也超夯！根據瑞士國家旅遊局最新數據，2025年台灣旅客赴瑞士過夜旅遊將近26萬人次，至於全球旅客趨之若鶩的知名景點——「歐洲屋脊」少女峰，台灣市場更在團體旅遊國際客源中拿下第五名！看好中高端客群成長潛力，瑞士阿爾卑斯山少女峰地區的絕美童話小鎮「格林德瓦」積極搶攻台灣市場，力推2026-2027年在地冬季體驗、輕奢住宿，同時分享四季旅遊攻略，包括冬季滑雪玩雪、春夏戶外健行與自行車、秋季金色山谷慢遊等，全年皆可體驗阿爾卑斯山村的夢幻魅力！
Made in Taichill 台中公益路美食新地標 小麥所全新力作 旬味小肴 登場
台中人氣居酒屋品牌「小麥所」繼博館、勤美店後，2026年於公益路戰區推出全新力作「小麥所 旬味小肴」。有別於過去以清酒、燒鳥為主的定位，大膽揉合西式料理中常見的食材與烹調製法，打破傳統風味的單一想像。新店型門面也跳脫傳統日式居酒屋的框架，以溫潤木質外框銜接大面玻璃窗，並大膽運用方格紅磚堆砌出通透感，在餐廳林立的公益路上顯得格外吸睛；入口處鮮明的「Made in Taichill」標語，則預告著推開門後的放鬆節奏，將都市忙碌就此隔絕。
軒尼詩詹姆士干邑白蘭地全台上市 以當代品味開拓台灣干邑新時代 傳承家族精神 創新優雅之選
全球頂級干邑品牌軒尼詩（Hennessy），宣布旗下軒尼詩詹姆士（（ James Hennessy）干邑白蘭地正式在台灣全面上市，開拓烈酒市場全新版圖這（ 款以軒軒尼詩第二代接班人詹姆士・軒尼詩（James Hennessy）命名的干邑佳釀， 致敬其非凡的視野及無畏探索精神，由軒尼詩第七代調和總藝師顏・費爾沃（Yann Fillioux）精心打造，並由全球頂尖工業設計師Marc Newson 傾心設計瓶身，為台灣的品味世代帶來一以兼具歷史底蘊與現代風格的嶄新選擇，自即日起於全台精選菸酒及葡萄酒專門店正式發售。
KIRIN淡麗攜手全新代言人田馥甄 以 輕盈自在 重新定義日常啤酒的選擇
隨著健康意識持續升溫，消費者在飲品選擇上，不再只追求風味，更重視「享受之後的狀態」。在講究平衡與自我感受的生活趨勢下，KIRIN淡麗作為減醣機能的啤酒品牌，今日(4/14)正式宣布由田馥甄擔任全新品牌代言人，並以其自然不刻意的生活態度，詮釋「輕盈自在就淡麗」的品牌精神。
臺北嘉佩樂酒店迎來新任中餐行政主廚袁柏勳 以經典粵菜為底蘊 於 榕居 譜寫當代新篇章
臺北嘉佩樂酒店「榕居」中餐廳迎來新任行政主廚袁柏勳，透過現代烹飪手法重新詮釋粵菜精髓，將熟悉的滋味轉化為層次豐富的餐桌體驗，邀請賓客走入更開闊的味覺世界。「榕居」以餐廳窗外兩株百年古榕為靈感，象徵時間的沉澱與風味的延續；在細膩工序的演繹之下，百年粵式工藝所凝聚的滋味於此展開一場文化、傳統與當代交織的跨時代對話。
日本中部米其林指南餐盤推薦 台中單店銷售1萬9千尾鰻魚名店 うなぎ四代目菊かわ
於2023年底插旗台中，來自日本《日本中部特別版米其林指南》餐盤推薦的鰻魚名店「うなぎ四代目菊かわ」，台中西屯店在開幕兩年期間就賣出高達38,000尾鰻魚。看準台中人愛吃鰻魚飯，對於道地日本風味的追求，「うなぎ四代目菊かわ」鎖定高端客群，於台中備受矚目的漢神洲際購物廣場開設全台首間百貨旗艦店，帶來涵蓋6人包廂等共50席的大空間用餐區域，象徵著從街邊職人店到精緻百貨商場的服務升級。
東南亞唯一餐飲獨角獸咖啡 印尼最強咖啡登陸台灣 凱娜克咖啡 Kenangan Coffee 首店落腳新光三越A11
2017年於印尼發跡的「凱娜克咖啡Kenangan Coffee」，門市遍及馬來西亞、澳洲等地，全球市值超過12億美元，是東南亞唯一的咖啡獨角獸品牌。挾帶在印尼打敗國際知名咖啡品牌的氣勢，凱娜克咖啡憑藉咖啡豆產國、冠軍咖啡豆與平均百元價格優勢，首家台灣門市於4月10日在台北精華圈的新光三越台北信義新天地A11熱鬧開幕，並預計於五月中旬前再開中壢、桃園兩店。
2026 亞洲 50 最佳酒吧 頒獎典禮將於 7 月 28 日在澳門 WYNN MACAU 永利澳門及 WYNN PALACE 永利皇宮隆重舉行
Perrier 贊助的 Asia’s 50 Best Bars「亞洲 50 最佳酒吧」將載譽重臨澳門，與主辦目的地合作夥伴 Wynn Macau 永利澳門及 Wynn Palace 永利皇宮攜手合辦 2026 年度實體頒獎典禮。這項盛典為連續第二年選址澳門，一系列精彩活動的將以 2026 年 7 月 28 日（星期二）在Wynn Palace 永利皇宮舉行的頒獎典禮作為壓軸，迎來最令人振奮的時刻。
黑白大廚鄭智善主廚跨海尋魂 58金高魂酒 詮釋職人風味記憶
藉由實境節目《黑白大廚》躍上國際舞台的韓國「港點女王」鄭智善主廚，對金門高粱酒的熱愛早已廣為人知，近期更親自來台拍攝環島料理節目，掀起社群討論熱潮。今50度以上金高總代理黑松公司特邀鄭智善主廚親赴金門酒廠儲酒坑道，憑藉其職人級的敏銳味蕾，在數百罈原酒中反覆品味，挑選出一款帶有地瓜甜香、韓式甜醬香氣的20年老甕酒，重磅推出全新的「魂酒金門高粱酒」。瓶身更特別印上專屬「靈魂編號」，展現料理職人魂與老酒魂的相遇證明。「魂酒金門高粱酒」4月15日起於7-ELEVEN及全家便利商店開放預購，並於黑松酒覓與全台酒類專賣店陸續上架，建議售價890元（實際價格、庫存與販售方式依通路公告為準）。