第二屆台灣女子愛思葡萄酒大賞 集結各行各業眾傑出女力 最佳餐酒搭名單出爐

由全女性專業評審為號召的台灣女子愛思葡萄酒大賞 ACE Awards Taiwan,日前舉辦的第二屆評鑑結果正式出爐,這場以女性評審為號召力的大賽宗旨、一天評鑑超過上百款葡萄酒、特別以八大菜系做「日常餐酒搭配酒款」評分指標,透過女生獨有的觀點與細緻清晰的味覺,歸納出最適合搭配的葡萄酒款,期待為未來不同的餐酒搭體驗提供更全面性的選擇。

高CP值開趴酒款「CHOYA氣泡酒」首登台 輕鬆享受微醺時光

台灣的梅酒愛好者很多,但在葡萄酒歷史悠久的歐洲,卻少有人了解梅酒的風味,因此派駐德國的鈴木謙介先生為了擴大CHOYA在德國的市場,便興起了將葡萄酒與梅酒結合的新產品,歷經反覆嘗試,最終在日本CHOYA梅酒株式會社研發部門的協助下,克服了葡萄酒過濃而梅子味過淡的問題,終於開發出「CHOYA梅子風味氣泡酒」。

2023新年重磅賀禮 帝王15年蘇格蘭威士忌新年旅行禮盒

為了迎接嶄新2023年,帝王威士忌重磅升級推出「帝王15年雙享輕奢旅行禮盒」,以鋒潮極品的潮流黑色行李箱為外盒,讓您輕鬆放入2瓶帝王15年,品味率性融合實用主義,不僅中性百搭、沉穩散發霸氣更一如帝王氣息,凸顯個人時尚氣息與特色。

喝葡萄酒追世足賽 禾富金色派對領隊奪金

說到看球賽,運動酒吧是最能感受氣氛的好去處,其中又以有豐富美食美酒、美女呼拉圈的Hooters最受歡迎,本屆Wolf Blass禾富酒莊與Hooters慶城店、信義店、竹北店合作「世足Party」,從11月21日到12月18日(冠軍賽),各店會有特定日期加碼「現場預測抽獎活動」及「手足球挑戰賽」。

格蘭菲迪全新《TIME RE:IMAGINED時光臻藏》高年份珍稀酒款限量登台

在時間歷程的推進下,格蘭菲迪體現勇於創新的核心精神與深厚製酒底蘊。2022,歷經三代調酒師輪番監督與耐心開發下,置放於珍稀橡木桶熟成數十年的《TIME RE:IMAGINED 時光臻藏系列》終於問世,此頂巔之作包含30年、40年、50年三款歷經不同時間長度淬釀的珍稀酒款,各自代表格蘭菲迪對於時間的詮釋與崇高致敬。

黃金玉液的義式風情 艾柏迪18年托斯卡尼紅酒桶 秋風颯爽華麗上市

首席調酒師Stephanie MacLeod認為,威士忌的收尾技藝 (The Finishing Touch ) 對調酒師來說是一門藝術,將大部分時間熟成於單一橡木桶的威士忌,移至另一種橡木桶中繼續熟成,可為酒液增添更多風味與層次;多次使用不同產區紅酒桶過桶的她,這次看上了風格熱情強烈的義大利葡萄酒,精準選用托斯卡尼寶格麗區的頂級紅酒桶過桶,在艾柏迪經典的蜂蜜香甜基調上,加上來自寶格麗區紅酒桶賦予的馥郁深色果香,酒體絲滑,複雜而不失平衡,帶出厚實的橡木尾韻,伴隨著輕柔的煙燻與辛香氣息,尾韻華麗悠長而綿延不絕。

藉由歷史了解日本威士忌 日本工藝威士忌量少質精全球矚目

日本工藝威士忌文化日已順利落幕;Damian由於日本工藝威士忌目前已達三年的蒸餾廠還不多,且產能相當有限,因此非常感謝本次參與活動的各蒸餾:駒之岳.、櫻尾、秩父、厚岸、以及尚未有威士忌發表的新道蒸餾廠。日本工藝威士忌熟成年份目前都不長,但是發表的產品每一個都有著鮮明的特色,相當讓人期待未來的變化。

奔富於米其林二星餐廳LOGY發表限量奢華酒款SUPERBLENDS雙瓶套組

澳洲最具代表性的酒莊「Penfolds Wines 奔富葡萄酒」在台灣推出全球極限量的2018 Superblends 802.A 與802.B雙瓶套組,並選在米其林二星,同時也是亞洲50大餐廳的logy舉辦二場僅限邀請貴賓參加的品飲會, 打造奢華的品飲體驗。Logy首席侍酒師Kevin Lu以其淵博的葡萄酒知識,從侍酒師的專業角度與精準味蕾, 帶領貴賓們完整體驗奔富Superblends 系列的王者氣勢。