享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫（The Macallan），與舉世聞名的太陽馬戲團（Cirque du Soleil）攜手合作，隆重呈獻The Harmony Collection全新力作，推出兩款全新威士忌。作為兩個致力於不斷創新的品牌，這次合作靈感源於對創意的共同尊重，及對大自然的崇敬。麥卡倫The Harmony Collection第四版全球免稅通路專屬佳釀—「紫月橡木Guardian Oak」，即日起於桃園國際機場亞洲唯一麥卡倫旗艦專賣店販售，2025年3月3日起在機場快閃櫃位亮相，向世界各國的旅客呈現其非凡橡木與匠心工藝交織的故事。同時，另一款國內市場限定的「太陽橡木 Vibrant Oak」於一般零售市場亦同步上市，共同致敬麥卡倫200週年非凡傳承，更展現品牌於橡木運用上的專業與精湛技藝，並藉由與太陽馬戲團的跨界合作，賦予威士忌更深層的藝術價值表現。
台灣侍酒師協會主辦「2025台灣最佳侍酒師國手選拔賽」在2月24日於W飯店精彩落幕，本次選手皆是2019年至2024年期間曾獲台灣冠軍的頂尖好手，最後盧楷文以最高分獲選台灣代表出戰2026年「ASI世界最佳侍酒師大賽」最高殿堂盛事，而次高分的邱煥元則獲進軍今年的「亞太最佳侍酒師大賽」國手資格，競賽中選手難分軒輊、高水準的表現，極有機會在世界舞台上取得佳績，讓人分外期待侍酒師們為國再添光彩。
今日，奔富（Penfolds）隆重推出限量版禮盒 Penfolds 65F by NIGO，於全球限量發售，致敬品牌深厚的歷史傳承與視覺意象。本次限量釋出的酒款設計靈感源自知名設計師 NIGO 首次造訪南澳洲瑪吉爾莊園時的深刻印象。酒瓶設計巧妙呼應矗立於瑪吉爾莊園近百年指標性的紅字白底煙囪，此設施不僅是酒莊的重要象徵，更見證了奔富的輝煌歷史與匠心精神。此限量酒款名稱源自這座煙囪的高度 -– 65 英尺，象徵了奔富品牌的傳承與非凡風範。
專業酒類零售品牌買酒網，秉持「慈善、專業、熱誠」的經營理念，積極回饋社會。自2020年起，買酒網每年10月發起「買酒網慈善認助月」，將部分收益捐贈予「財團法人台北市政府教育局認助清寒學生基金會」（下稱基金會），以支持弱勢學生順利完成學業。截至2024年11月，買酒網累計捐款達新台幣1,537萬元，幫助超過350名學生，讓更多孩子得以安心求學。
承襲兩世紀卓越非凡的釀酒工藝，麥卡倫以《為時代 創新味》為酩，引領新世代味蕾探索，將「雪莉王者」多層次且細膩的風貌極致詮釋，持續於餐搭文化中領航。今再攜手亞洲50佳酒吧 BAR MOOD Taipei 創辦人 Nick Wu（吳盈憲）舉辦年度盛事《Sip & Spirits Taiwan》，不僅匯聚台灣與世界知名調酒師，展現揉合台灣在地風情與國際視野的調酒藝術，更邀請多位亞洲星級主廚，聯袂演繹一場以「Asian Fusion 亞洲融合料理」為核心的跨界饗宴，當多元文化的飲食精髓，與麥卡倫層次豐富、酒體飽滿的風味相互輝映，不僅突破傳統佐餐界限，更開創麥卡倫威士忌與亞洲融合料理搭配的全新視野，共同譜寫融合創意與美味的極致餐搭。
近年在台北掀起頂級天婦羅風潮，台灣饕客對於天婦羅的印象不再僅止於鋪滿炸物的庶民天丼。藉以油炸技藝，一道道循序漸進、順應季節流轉，呈現食材特色的天婦羅，終於在台中誕生第一間純板前天婦羅專門店—「龍富天婦羅」。
從「阿鑫小料理」隱藏版菜單中獨立出來的豬排蓋飯專門店「KATSU鑫」，在台北中山區開設第一家總店後成為熱門排隊餐廳，這次攜手相同商圈的熱門老宅甜品店「八時神仙草」推出經典雙料混搭，一口咬下酥脆豬排、一口啜飲奶香仙草，多層次鹹甜風味引爆創新味蕾，同步販售限量的迷你茄芷袋零錢包作為紀念商品，成為時尚與美食愛好者的必備收藏品。自2/26至3/30止，可於KATSU鑫的中山總店及安和店、八時神仙草的中山總店及松菸店，共4家門市可品嘗到這次合作餐點，須注意的是，雙方販售的聯名組合不同，且採每日限量提供，喜愛品嘗「鑫仙」滋味的朋友們，可要好好把握機會了。
CARDINALE紅衣主教酒莊成立於1982年，致力於釀造出Napa Valley中品質最為優良的Cabernet Sauvignon。酒莊只生產一款卡本內蘇維濃紅酒，採用來自Napa Vally中各個子產區中極為優秀的自有葡萄園中的葡萄；隨著每一年的變化，挑選來自不同區域葡萄園的葡萄，以能在每一年都可以釀造出能展現Napa Valley該年份美好、平衡且獨一無二的特色葡萄酒。為保有極高品質的要求，其產量極為稀少市場難求。
2017年初餾新酒就成為全球威士忌界十大最受期待的全新酒廠之一的「The CLYDESIDE 克萊薩 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌」在2021年推出創廠版威士忌「啟程STOBCROSS」，四年來僅以此單一酒款便受到全球威士忌迷的矚目。有別於市場上一般威士忌強調濃郁強烈的風格，克萊薩威士忌以簡單純粹、清新甜美的風味展現蘇格蘭低地區特有的溫潤清甜，逐漸獲得消費者的喜愛。
頂級干邑領導品牌軒尼詩歡慶春酒時刻，將台灣桌菜文化與醇厚佳釀完美融合，以其圓潤細緻的口感，百搭各式色香味俱全的豐盛料理。無論是軒尼詩 V.S.O.P 在鑊香四溢的快炒料理中綻放的圓潤醇厚、到軒尼詩X.O 與紅燒、燉煮風味交融出的深邃層次、及軒尼詩百樂廷與海鮮相映成趣的清爽悠長風味細膩，都為春聚時刻增添美好滋味。即日起至2025年4月15日止，凡於指定通路購買指定軒尼詩V.S.O.P及X.O，即可獲得內附「拼桌」貼紙，集滿兩張即可至全台人氣指定餐廳，金蓬萊、大三元酒樓及翠庭等知名經典餐廳兌換指定特色佳餚，更可尊享春聚雙重好禮，讓團圓時刻更加醇厚難忘。
