位於富士山腳下的「富士御殿場蒸餾所」隸屬於啤酒巨擘KIRIN 集團，擁有得天獨厚的自然環境條件，加上首席調酒師田中城太的精湛調配技藝，共同打造出富士山麓威士忌（Signature Blend）的獨特風味。本次特別邀請到酒廠的靈魂人物－田中城太先生來台現身說法，與台灣的威士忌愛好者面對面交流，近距離感受富士山麓威士忌（Signature Blend）的獨特魅力。
擁有威士忌「蘇格蘭王子」美稱的CHIVAS REGAL起瓦士，以深厚的品牌底蘊及大膽創新、突破 框架的精神，持續開拓烈酒風味的極致之巔。今年，起瓦士再度以製酒工藝先驅者之姿，承襲創新玩桶的製酒工藝，融合東西匠人文化，推出全球首款嚴選12年酒液過日本頂級大吟釀清酒桶的「Chivas 12yo Takumi Reserve起瓦士12年匠魂系列-清酒風味桶」，以及全球少數以15年年份威士忌過法國大香檳區干邑桶的「Chivas XV起瓦士15年調和式蘇格蘭威士忌-干邑桶風味」，大膽跳脫烈酒的風味結構，開創味蕾的創新絕妙體驗，化身年末派對的品飲焦點。
繼去年綠芽酒藏、日本長野縣酒造「豊島屋」一齊合作，將從香氣、風味到包裝設計都符合現代年輕人味蕾的作品「惚れるん」引進台灣日本酒市場後，一個月內全數售完並獲得各界一致好評。今年綠芽酒藏與豊島屋再度攜手，於11月台北國際酒展前，共同呈現一場日本酒文化的飲食盛宴，寫下這場台日文化交流的最終章。
已關廠或沉寂數十年的傳奇酒廠，如波特艾倫(Port Ellen)、玫瑰河畔(Rosebank)、帝國(Imperial)、康法摩爾(Convalmore)等酒廠，都是收藏家或威士忌行家競相追逐的塵封珍稀風味。蘇格蘭規模最大、同時也是歷史最悠久之一的威士忌獨立裝瓶廠品牌—高登麥克菲爾（Gordon & MacPhail），自2022年起連續至今第三年，每年以一系列的消失威士忌酒廠推出的「追憶系列（The Recollection）」，每每上市旋即造成全球行家與收藏家的熱議與收藏。
Penfolds 奔富葡萄酒正式揭曉由奔富首席創意合作夥伴 NIGO 親自設計的”假日系列”限量版禮盒，其中包含四款獨特版本，希望藉由這個系列，增添 2024 的歡慶色彩。 Penfolds 奔富”假日系列”限量版禮盒的設計靈感來自於 NIGO 對於亞洲織物中格紋圖案的獨特詮釋。雙色方格圖案象徵著永恆與繁榮，並以橫向與縱向交織的方式呈現於 Penfolds 奔富”假日系列”禮盒上，營造出永無止盡的概念，並傳遞出周而復始的寓意。
身為蘇格蘭威士忌前四大進口國家，台灣威士忌市場蓬勃發展，然而面對全球威士忌價格逐年上漲的情勢，消費者需要更多高品質且平價的選擇。因應這股需求，多穗威士忌將為台灣威士忌市場注入全新選擇，以其獨特的品牌理念與選品眼光，隆重推出口感滑順、風味迷人的「多穗威士忌」期能為威士忌愛好者帶來低調品奢的美好體驗。
不論是高級牛排餐廳的浪漫氛圍、燒肉餐廳圍著烤爐臉頰的溫熱、鐵板燒位前欣賞廚師的料理手藝，「吃肉」這件事情總能讓人開心，尤其來杯好酒，更是舒暢過癮，而好的酒杯絕對能增添儀式感，一起來探訪這些擁有 Riedel 酒杯的餐廳吧！
在國際發光，滿載台灣精神的台灣清酒先驅品牌「天衡」，去年首次試驗登場的「天衡純米酒吉野一號」，甫推出便榮獲OSA亞洲清酒大賞肯定，憑藉著如此優異實力，天衡再次推出第二款新作「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」，採用過去進貢天皇的稻米釀造，並同步應用不同於日本常見的酒液壓榨技術，成就「天衡 薄濁純米酒 吉野一號」具柑橘、蘋果等甜美香氣，風味圓潤特色。即日起將於台北復興SOGO的CitySuper、愛上日本酒 Love & Sake等店鋪限量開賣，建議售價1,680元。
來自蘇格蘭高地區的單一麥芽威士忌 「汀士頓」於全家新上市傳承雪莉桶50ml小酒汀士頓再次攜手亞洲50大酒吧的朝聖名店「Bar Mood Taipei 吧沐」主理人Nick Wu，利用最具代表性的核心酒款「汀士頓1785傳承雪莉桶」，探索超商食材並以汀士頓的創新精神為靈感，實驗出與眾不同的絕佳風味，讓消費者可以輕鬆在家中創造出亞洲50大酒吧的美味特調！
在這座現代都市叢林中，隱身著眾多獨具風格的知名酒吧，今年它們將成為寶藏般的獵場，等待著獵人們一一揭開它的神秘面紗。調酒界盛事『BAR SAFARI 城市酒吧狩獵』尋寶活動於11/15正式開跑，邀請熱愛探索、嚐鮮的人們化身酒精獵人，依循著法蘭絲所精心規劃的足跡，走訪北部、中部多家酒吧，捕獲那些精心設計的期間限定調酒，每一杯特調是獨特的期間限定戰利品，在味蕾上帶來無與倫比的驚喜，還能獲得專屬獎勵，滿足征服獵物的快感。
