
麥卡倫「時代迴廊」特展|與雋永、傳奇、工藝對話 跨越時代 體現非凡
今年麥卡倫特別在遠東百貨信義A13,以迄今為止年份最高的威士忌《The Reach 81年》為主軸,打造品牌故事展覽《麥卡倫 時代迴廊 特展|與雋永、傳奇、工藝對話》,同時邀請到年度話題華語劇《華燈初上》的製作人兼女主角林心如女士來擔任開幕嘉賓。展覽中講述The Macallan在二次世界大戰嚴峻的時空環境,如何透過超凡的思維及工藝,將釀酒人的卓越奉獻精神以及超群技藝體現至世人面前。

今年麥卡倫特別在遠東百貨信義A13,以迄今為止年份最高的威士忌《The Reach 81年》為主軸,打造品牌故事展覽《麥卡倫 時代迴廊 特展|與雋永、傳奇、工藝對話》,同時邀請到年度話題華語劇《華燈初上》的製作人兼女主角林心如女士來擔任開幕嘉賓。展覽中講述The Macallan在二次世界大戰嚴峻的時空環境,如何透過超凡的思維及工藝,將釀酒人的卓越奉獻精神以及超群技藝體現至世人面前。

傑克丹尼田納西威士忌(蘋果口味)以傑克丹尼田納西威士忌獨一無二的特色,
搭配清爽的蘋果,提供清新而滿足的滋味,甜美而大膽,不論是搭配軟性飲料的清爽調酒、和朋友直接輕鬆的shot或是加冰塊簡單綻放絕妙風味,皆能感受大膽濃烈、清新、無比順口的味蕾享受,尾韻順滑、果味濃郁,值得細細品嚐回味。活動現場更邀請台南當紅酒吧-籠裏Bar Lonely創辦人智勝,帶來多款傑克丹尼蘋果威士忌的專屬調酒,包括Jack Daniel’s Apple Fizz 以蘇打水,檸檬片搭配傑克丹尼威士忌蘋果口味作為迎賓酒;一樣是傑克丹尼蘋果威士忌作為基底,加上茉莉迎香包種青茶、百香果、金桔、蜂蜜調製而成的「青森睡魔」,以及另外兩款使用傑克丹尼田納西威士忌經典OLD No.7 以及傑克丹尼威士忌蜂蜜口味製成的風味特調,展現傑克丹尼旗下酒款的多元特色!

在全球香檳觀察家高度期待和注目焦點下的Duval-Leroy Champagne杜瓦-樂華香檳,經茂世企業奚大寧董事長慧眼識英雄的爭取下,十月起將於臺灣市場推出一系列高品質香檳饗宴,除了叫好叫座的經典酒款外,更帶來獨一無二的限量行家鑑賞香檳,以及榮獲全球無數評鑑獎項、深受酒評家讚譽的頂奢香檳。

來自義大利東北方 Veneto 產區之名酒鄉 Valpolicella,更是頂級風乾葡萄酒 Amarone 的釀造王國,MASI 瑪西酒廠創立於1772年,由 Boscaini 家族一手打造,今年邁入第250年的採收,MASI 酒廠釀造出多款極具代表性的風乾葡萄酒作品,更是全球唯一一家釀造5款 Amarone 的酒廠,憑藉著250年的傳承精神與精湛的釀造技藝,將當地的原生品種,利用純熟的風乾技術,屢屢創新。

今年格蘭菲迪實驗室系列驕傲宣布即將迎來全新第五號作品「伊甸蘋果單一麥芽威士忌」,「伊甸蘋果」是全球第一款以「 Somerset Pomona Spirit Cask 」過桶熟成的威士忌,使酒液在格蘭菲迪經典的水果風味之上,增添清新蘋果香氣,啜飲入喉,讓人彷彿置身豐收蘋果園,令人驚喜。此酒款即將於今年10月底正式在台上市,並限定販售兩年,勢必將再次引燃威士忌迷收藏與品飲風潮。

很多人常問,薄酒萊新酒是否可以陳年?陳年的滋味又是如何?酩洋國際酒業與葡萄酒專家林裕森於日前共同舉辦「薄酒萊的多重宇宙」,帶領大家透過九款薄酒萊,完整認識薄酒萊的風土。酩洋國際酒業特別祭出保留珍釀樂花園薄酒萊村莊級新酒2011,經過了10年陳放,香氣依然新鮮優雅,酒體結構強壯,單寧柔順之餘且香氣多元奔放,令全場讚嘆。

雲霧之灣2022年份白蘇維濃白酒於國際有無可取代的地位,其最備受喜愛及最令人熟悉的便是豐富的芭樂風味與新鮮果香,格外適合台灣一年四季飲用。資深釀酒師尼古拉·聖喬治( Nikolai St George)表示:「今年的更向偏柑橘和酸橙風味,這正是白蘇維濃白酒的活力和隱藏其深度的絕佳示範…

2018 Grange 葛蘭許紅葡萄酒成功擄獲眾多全球權威酒評家的極高推崇,包含Andrew Caillard MW、Ken Gargett、Nick Stock、Tony Love、Lisa Perrotti-Brown等人的滿分評鑑。全球知名的酒評網James Suckling更給予100分的完美評鑑,更有酒評家認為是繼1990與2010年份之後的另一個頂尖年份。

每年十月萬頭攢動的最狂暗黑餐飲市集—《有趣市集》「驚奇萬聖節 – 百鬼夜行狂歡美食派對」將於10/15-10/16於圓山花博盛大舉行,各式各樣的美味驚悚料理,每年只在萬聖節主題才會曇花一現,這次不只南部暗黑軍團北上搞鬼,還有令人不寒而慄的台灣最恐怖邪教電影場景陰森重現,高達11台有型有款的餐車齊聚聲勢浩大,加上超過五十間餐飲品牌和市集工作人員共同變裝搞怪。

推出以「膠原蛋白」為主題的美味無酒精飲品與創意特色調酒,10/31前只要你到Gin Gin Coffee或Fairy Taipei,就能品嚐到解凍特調,將會打破你對膠原蛋白的既定印象,相信帶給你不一樣的Q彈風味,邊大啖美食也滿足味蕾,也自動加值補充滿滿「膠原蛋白」,讓你越喝越美麗,越喝越年輕。